موريتانيا تخلد اليوم العالمي للأغذية تحت شعار: “ابتكار اليوم… غذاء الغد”

أحيت موريتانيا، اليوم الاثنين، اليوم العالمي للأغذية، المنظم هذا العام تحت شعار: “ابتكار اليوم… غذاء الغد”.

وأكد الأمين العام لوزارة الزراعة والسيادة الغذائية أحمد سالم ولد العربي، في كلمة بالمناسبة، أن تخليد هذا اليوم يتزامن مع الذكرى الحادية والثمانين لتأسيس منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، والذكرى الثامنة والأربعين لافتتاح تمثيليتها في موريتانيا.

وأوضح أن الاحتفال بهذا اليوم يأتي في ظل ظروف دولية دقيقة، تتأثر فيها سلاسل الإمداد بالأزمات الأمنية والجيوسياسية، وما يترتب على ذلك من انعكاسات على النظم الزراعية والغذائية العالمية، فضلا عن التداعيات المتزايدة للتغيرات المناخية على الإنتاج الزراعي.

وشدد على أن الابتكار لا يقتصر على تطوير وسائل الإنتاج، بل يشمل مختلف مراحل المنظومة الغذائية، من التخزين والنقل والتوزيع والتسويق، من خلال الجمع بين التقدم العلمي والتكنولوجي والمعارف والخبرات المحلية للمنتجين، مشيرا إلى أهمية توظيف الأدوات الرقمية، واستغلال البيانات، وتطوير البذور المحسنة والأصناف المتأقلمة مع الظروف المناخية، إلى جانب التقنيات الحيوية، بما يسهم في تعزيز القدرة على توفير الغذاء للجميع.

وأشار إلى أن الحكومة تعمل، في إطار التوجهات الرامية إلى تعزيز الأمن الغذائي ومكافحة الفقر والهشاشة، على دعم الإنتاج المحلي، وتطوير البنى التحتية للتخزين والتصنيع والتسويق، وتنظيم شعبة الخضروات وتسهيل التمويل، مستشهدا بالتقدم المحقق في شعبة الأرز بفضل استصلاح المساحات الزراعية واستثمارات القطاع الخاص.

ووجّه الأمين العام الشكر إلى شركاء التنمية، ولا سيما منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، تقديرا لمواكبتهم جهود قطاع الزراعة والسيادة الغذائية في تنفيذ سياساته الرامية إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي. كما دعا مختلف شركاء موريتانيا إلى المساهمة في النهوض بالقطاع الزراعي وتحسين ظروف الإنتاج، من خلال تشجيع الابتكار، وتوسيع الاستفادة من الميكنة الزراعية وتقنيات الإنتاج الحديثة، وتعزيز التكوين ودعم الإرشاد الزراعي.

من جانبه، شدد المدير العام لمنظمة الفاو، في كلمة موجهة إلى سكان العالم، على أهمية تشجيع الابتكار لمكافحة الجوع وانعدام الأمن الغذائي، داعيا صناع القرار ومنظمات المجتمع المدني ومختلف الفاعلين إلى تكثيف الجهود في هذا المجال.

بدوره، استعرض ممثل منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة في موريتانيا جان سيناهون، جهود “الفاو” في مكافحة الجوع، مشيدا بالمشاريع والبرامج التي تنفذها الحكومة الموريتانية، خصوصا في الوسط الريفي، ومؤكدا استعداد المنظمة لمواصلة التعاون مع الحكومة وشركائها الفنيين والماليين لدعم الأمن الغذائي والتنمية الزراعية.

واختتمت الفعاليات بزيارة معرض نظمته الفاو بالتعاون مع عدد من منظمات المجتمع المدني، يستعرض مجالات ومبادرات مرتبطة بالأمن الغذائي.

وجرت فعاليات اليوم العالمي للأغذية بحضور الممثلة القيمة لمنظومة الأمم المتحدة في موريتانيا وممثل برنامج الغذاء العالمي وعدد من الشركاء الفنيين المهتمين بالشأن الغذائي في بلادنا.